【創作者簡介】  

作者／謝明芳、石晏如

美術編輯／胡家琪

繪者／陳維霖、胡家琪、張振松、吳明璟

【審稿者介紹】

審稿者／薛聰賢

出身園藝世家，專研園藝實務、攝影數十年。

專長：園藝植物分類及栽培管理、植物攝影、美術設計等。

現任：台灣普綠文化事業有限公司、台灣普綠(園藝)公司出版部總編輯。

曾任：中國時報園藝專欄主筆、豐年社編輯、農藝技術士技能檢定命題委員、

      台糖訓練中心園藝基礎班講師、實踐大學推廣教育景觀設計班講師。

【攝影者介紹】

莊信賢、台灣影像圖庫、盧裕源、達志影像、林祐廷

【內容簡介】

    你喜歡吃水果嗎？你知道台灣生產哪些水果呢？

    台灣被世界各國譽為「水果王國」、「水果天堂」，不僅水果的種類、數量與美味世界稱冠，一年四季都有不同的水果可品嘗，加上台灣果農卓越的栽培技術和勤勉的天性，讓台灣的水果品質聞名全世界，堪稱台灣之光！

    台灣地處亞熱帶，但因地理環境上有不同高度的高山，擁有熱帶至寒帶的氣候條件，因此能栽種的水果種類相當多，例如：熱帶的芒果、鳳梨、香蕉；溫帶的蘋果、葡萄等；寒帶的水蜜桃、水梨，讓大家的飲食內容更多元、更美味。

    四百多年前，台灣是一個沒有水果的島嶼，後來經荷蘭人、中國人、日本人的治理，才把各種水果帶進來台灣。民國四十五年以後的農耕隊，在世界各國找尋適合台灣栽種的果品，送回台灣試種改良；1960年以前要吃到寒帶的水蜜桃、蘋果、水梨，都需仰賴國外進口，1960年中部橫貫公路通車，海拔高度在2000公尺以上的高山就已經進入溫帶水果的氣候。水蜜桃、蘋果、水梨才開始種植，高山農業得以蓬勃發展。

    生活在台灣的人民可以開懷享受世上最美味的水果，不同季節有不同的水果，我們要珍惜大自然的恩賜以及果農的心血，欣賞水果的美味之外，更要認識台灣的水果，吃在地、當季的水果，真心感謝土地的賜予。

【內容試閱】

【詳細資料】

規格：精裝/全彩印刷

尺寸：21.5×27CM 

頁數：42頁 

分級：普級