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水果香
商品編號: FG171
本書獲選文化部第40次中小學生優良課外讀物!
台灣是水果王國,不管直接食用或做成加工品,
都能吃出台灣在地的好味道。
水果在民間習俗與文化上具有不同的意涵,
在品嘗水果好滋味之餘,
很值得帶領孩子一起來探索喔!

●掃描書中QR-Code影音資源馬上聽!
原價NT: 280 優惠價NT: 238

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水果香
商品編號: FG171
本書獲選文化部第40次中小學生優良課外讀物!
台灣是水果王國,不管直接食用或做成加工品,
都能吃出台灣在地的好味道。
水果在民間習俗與文化上具有不同的意涵,
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【創作者簡介】  

作者/謝明芳、石晏如

美術編輯/胡家琪

繪者/陳維霖、胡家琪、張振松、吳明璟

 

【審稿者介紹】

審稿者/薛聰賢

出身園藝世家,專研園藝實務、攝影數十年。

專長:園藝植物分類及栽培管理、植物攝影、美術設計等。

現任:台灣普綠文化事業有限公司、台灣普綠(園藝)公司出版部總編輯。

曾任:中國時報園藝專欄主筆、豐年社編輯、農藝技術士技能檢定命題委員、

      台糖訓練中心園藝基礎班講師、實踐大學推廣教育景觀設計班講師。

 

【攝影者介紹】

莊信賢、台灣影像圖庫、盧裕源、達志影像、林祐廷

 

【內容簡介】

    你喜歡吃水果嗎?你知道台灣生產哪些水果呢?

    台灣被世界各國譽為「水果王國」、「水果天堂」,不僅水果的種類、數量與美味世界稱冠,一年四季都有不同的水果可品嘗,加上台灣果農卓越的栽培技術和勤勉的天性,讓台灣的水果品質聞名全世界,堪稱台灣之光!

    台灣地處亞熱帶,但因地理環境上有不同高度的高山,擁有熱帶至寒帶的氣候條件,因此能栽種的水果種類相當多,例如:熱帶的芒果、鳳梨、香蕉;溫帶的蘋果、葡萄等;寒帶的水蜜桃、水梨,讓大家的飲食內容更多元、更美味。

    四百多年前,台灣是一個沒有水果的島嶼,後來經荷蘭人、中國人、日本人的治理,才把各種水果帶進來台灣。民國四十五年以後的農耕隊,在世界各國找尋適合台灣栽種的果品,送回台灣試種改良;1960年以前要吃到寒帶的水蜜桃、蘋果、水梨,都需仰賴國外進口,1960年中部橫貫公路通車,海拔高度在2000公尺以上的高山就已經進入溫帶水果的氣候。水蜜桃、蘋果、水梨才開始種植,高山農業得以蓬勃發展。

    生活在台灣的人民可以開懷享受世上最美味的水果,不同季節有不同的水果,我們要珍惜大自然的恩賜以及果農的心血,欣賞水果的美味之外,更要認識台灣的水果,吃在地、當季的水果,真心感謝土地的賜予。

 

【內容試閱】

 

 

 

 

【詳細資料】

 

規格:精裝/全彩印刷

尺寸:21.5×27CM 

頁數:42頁 

分級:普級 

 

 

ISBN: 9789576085307


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