【創作者簡介】
作者/石晏如
美術編輯/林思慧
繪者/杜小爾、陳維霖、林小杯、楊麗玲
【審稿者簡介】
審稿者/林東献
【攝影者簡介】
吳志學、莊信賢、黃基峰、陳良道、橘子攝影
【內容簡介】
天氣炎熱、口乾舌燥的時候,來一杯好茶,喝下去隨即生津止渴,全身都舒服起來了呀!
台灣常見的茶,除了烏龍茶、綠茶、紅茶之外,還有好多有茶之名但實際上並非茶製品的飲料,如:冬瓜加糖煮成冬瓜茶;多種晒乾植物葉子或根、莖熬煮的青草茶;晒乾仙草熬煮的仙草茶;乾燥菊花熬煮的菊花茶等,有的還兼具食療保健功效。
此書從在地教育的觀點,以有趣的故事找尋茶的根源,從認識茶樹到摘取茶葉、焙茶、泡茶、品茶,品嘗茶飲之外的茶製品,學習泡茶與喝茶的步驟與禮儀,一步步認識台灣特有的「茶文化」──奉茶,體驗感恩與祝福的意涵。
透過「來食涼」的主題,使幼兒經驗各式多元飲品的風味,同時對「茶」也能有全新的認識,體驗找「茶」的樂趣!
【內容試閱】
【詳細資料】
規格:精裝/全彩
尺寸:21.5×27CM
頁數:48頁
分級:普級
ISBN: 9789576085406