活動一年假期間老師透過學習單~年假趴趴走,讓孩子分享過年和家人去了哪些好玩的旅遊景點?吃了哪些
好玩的食物?
老師問孩子是否過蒸蛋結果有許多孩子都沒有吃過喔!暫且不論真假啦!於是我們決定自己做蒸蛋
體驗一下囉~
活動二老師發現有些孩子謀有趣過迴轉壽司的經驗,於是老師將孩子分組讓有經驗的孩子帶領其他帅兒畫出我看過的壽司店經驗畫?
活動三大早到學校孩子開始你一句我一句討論日本大地震的事?
亮華:老師我告訴你喔!我看新聞日本有大地震房子都倒了
宇揚:是大海嘯把房子吹走了 每個人異口同聲說他們好可憐喔!
於是老師利用上課時間和孩子一起討論地震的威力,並引導孩子了解地震來了要怎們辦?孩子說可以躲在桌子裡下 有人說可要躲在大柱子下
老師:現在你們可以每天幸福上學但是日本小朋友他們的學校都被地震、海嘯吹垮了,我們可以怎們幫他們的忙?
世恆:我們可以自己做壽司賣錢
嗯!於是我們開始籌畫相關義賣活動:
包括:時間、地點、義賣食品、海報製作~~~等
結合大象班孩子一起合作進行這個有意義的活動~
活動四壽司飯實驗活動
老師也讓孩子進行壽司飯觀察實驗活動
最主要讓孩子透過煮飯了解壽司飯的製作過程,了解水與米的比例關係及米與時間的關係
我們先讓孩子進行初步票選:
內容有:你認為一杯米需要加多少水煮飯?
你認為煮飯要花多時間?
你認為煮起來的飯會變成什麼樣子?
孩子預測完了之後~開始孩子洗米煮飯囉!
事後討論:
我們再進行第一次實驗時,孩子每個人吃到第一次煮的飯都說:老師硬硬的但是很好吃喔!
於是老師請孩子請各班老師品嘗有的老師說很難吃,有的老師都沒有吃?有的說看起來沒熟
孩子回來後的臉上老師看得出他們的失落感,但老師也給孩子一個觀念,我們必須探討不好吃的原因?
才能煮出最好吃的壽司米?我想迴轉壽司店的廚師也是經過很多次實驗才會變成今天那麼好吃的壽司ㄚ
老師:為什麼揚老師沒有吃就知道不好吃了?
宇揚:因為一般米黏黏的我們的沒有
亮華:因為我們的看起硬硬的 世恆:因為楊老師戴眼鏡才會看的清楚不好吃
在第二次實驗時老師問孩子那我們現在要加給杯水,因為進行投票時三分之一的票數是第二多的
晨嘉說:應該先進行三分之一的,旻璇說:不用了因為一半的水太硬了,三分之一就更硬了於是我們以一]杯米一杯水直接實驗,孩子在進行預測時間大多:17分鐘 18分鐘 19分鐘 20分鐘累加方式
結果第二次煮飯完成時間為25分鐘
老師:我們第一次用一杯米半杯水 第二次有是用一杯米但是是一杯水,怎麼煮好的時間不一樣呢?
蕎憶:因為第二次的水比較多 世恆:因為第一次飯沒有全部加到水所以比較快,第二次全部加到水比較慢
俊辰:因為飯和水在裡面合起來變燙等水沒有飯就好了
透過這次活動我們完成了孩子實驗的經驗圖表喔~